El CEFOBI es un instituto de investigación básica y aplicada en las áreas de Fotosíntesis, Enzimología y Biología Molecular de Plantas creado sobre la base del Departamento de Bioquímica de la Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas de la Universidad Nacional de Rosario por convenio entre ésta, el CONICET y la Fundación Miguel Lillo en 1976.

Objetivos

• Realizar investigación básica y aplicada en las áreas de Bioquímica, Fotosíntesis, Bioenergética y Biología Molecular Vegetal.
• Desarrollar proyectos en investigación básica en el área de Fotosíntesis incluyéndose estudios de las vias metabólicas que conducen a la fijación de CO2 en plantas superiores y la generación del poder reductor, en particular, el complejo ferredoxina NADP reductasa/proteína de unión.
• Orientar la investigación aplicada hacia Biotecnología Vegetal, incluyendo cultivos de células y tejidos vegetales e ingeniería genética de cereales y otros cultivos.
• Formar recursos humanos en investigación mediante la participación de estudiantes y graduados en los proyectos en curso, realización de tesinas y tesis doctorales, entrenamiento de becarios y pasantes, realización de cursos de postgrado y de entrenamiento de nivel local, nacional e internacional.